Facilis
Ismerd meg a Facilis névre keresztelt 2023-as évjáratú Olaszrizling - Rajnai Rizling házasításunkat!
A Facilis 2023 ragyogó citromszíne aranyba hajló reflexekkel bűvöli el a borkedvelőt. Ez a könnyed, üde és világos szín a bor frissességének és elevenségének kiváló előhírnöke, és az első pillanattól kezdve már sejteti az eleganciát.
A pohárba töltve elsőként finom fehérvirágok illata csábít bennünket, a jázmin,a bodza és a hársvirág finom jegyeivel. Az első illatélményt követően megjelenik a barackos, akácos kibontakozás, melyhez friss citrusok – különösen grapefruit árnyalatok – társulnak. Ez a diszkréten és kellemesen illatos bor szépen fejlődik a pohárban, fokozatosan tárulkozik fel, rendkívül elegánsan. Az alma, a barack és a bodza kiemelkedőn gyümölcsös illata komplex és sokoldalú érzetet kelt, mely rendkívül jó aláfestése lesz a kortyoknak és új rétegeket fed fel a borból.
Az első kóstolásra friss és fiatalos savak tűnnek fel, melyek tolakodás nélkül harmonizálnak a citrusos és barackos ízekkel. Ezt követi a ropogós zöldalma frissessége, amely élénkítően hat az ízlelőbimbókra. Egy kis pihenő után lédús körte zamata is megjelenik, amely még gazdagabbá és tartalmasabbá teszi az ízélményt. A finoman ásványos karakter további mélységet és egy csepp hűvösséget ad a bornak, amit a Dr. Knoll Winery terroirjának egyedülálló adottságai is garantálnak.
A Facilis 2023 borunkat a precíz összhang és a tökéletes egyensúly jellemzi. Mesterien megkomponált karaktere egyaránt tükrözi Dr. Knoll Zsolt orvosi precizitását és borászati szenvedélyét. Az illat- és ízjegyek kiváló harmóniája, az elegáns kibontakozás és a gazdag, sokrétű ízvilág teszi ezt a bort valóban prémium minőségűvé.
A Facilis 2023 borban egyesül a Rajnai és az Olaszrizling legjobb tulajdonságai, miközben hű marad a Slikker dűlő történelmi értékeihez és a Balaton-felvidék kivételes terroir adottságaihoz. Kóstolása során megérezhető a helyi munkaerő gondos művelése és a borászat modern technológiával való ötvözése, amely Dr. Knoll Zsolt szigorúan vegyszermentes szemléletét tükrözi. Ez a bor minden cseppjében a minőséget és az elkötelezettséget hirdeti, tökéletes választás azoknak, akik valódi borkülönlegességekre vágynak
Ajánlásunk
Nyáresti összejövetelek tökéletes kísérője lehet, de egy elegáns vacsora kifinomult záró itala is. A Facilis 2023 méltó képviselője a Dr. Knoll Winery borászatának, ahol a minőség mindent felülír és a hagyomány találkozik az innovációval.