Kosár
0
0 Ft
Kóstold meg a történelmet: Exkluzív borok Magyarország ősi dűlőiről, ahol a
könnyedség és a luxus találkozik Dr. Knoll Zsolt prémium borai által.
Dr. Knoll Winery
Üdvözlünk a Dr. Knoll Winery weboldalán. Az alapító egyben tulajdonos, Dr. Knoll Zsolt több, mint három évtizedes tapasztalattal rendelkezik az ortopédia és sportsebészet területén. Most szenvedélyét, elhivatottságát és tudását a borászat világában bizonyította. A Balaton északi partján, a Balatonfüredi-Csopaki borvidéken, pontosabban Lovas település környékén alapította meg borászatát.
A borászat a történelmi jelentőségű Slikker dűlőn, valamint a környékbeli gondosan válogatott területeken helyezkedik el, ahol elsősorban olaszrizling, rajnai rizling és cabernet franc szőlőfajtákat művel. Küldetése az örökség védelmén és a kiemelkedő minőség nyújtásán alapul, amivel hozzájárul a magyar borászat hírnevének gazdagításához. Folyamatos törekvése, hogy a termeléstől kezdve a pohárig minden lépésben a maximális odafigyelést és a precizitást biztosítsa a prémium minőségű borok megalkotásához.
Szívvel
Minden egyes csepp borban Dr. Knoll Zsolt és lelkes segítőinek szenvedélye és odaadása érződik, jelezve, hogy nem csupán borokat készítenek: mindezt odaadással és szívvel alkotják meg.
Lélekkel
Minden egyes palackban gondoskodnak arról, hogy a vidék sajátosságai, a terület kiemelkedő adottságai és a szőlőfajták legszebb arcai is megelevenedjenek, mindezt megtámogatva csapat szenvedélyével.
Minőség
A Dr. Knoll Winery-nél a minőség iránti elkötelezettség a válogatott szőlőtőkéktől kezdve a szakértelemmel történő feldolgozásig, minden részletre kiterjed, így boraiknak emlékezetes aromákat és karaktereket biztosítanak.
Precizitás
Minden tevékenységüket a maximális precizitás jellemez. A szakértő csapat a borkészítés összes lépésében a legnagyobb gondossággal jár el, hogy a legmagasabb minőségű borok szülessenek meg.
Szakértelem
Az alapító átfogó tudással rendelkezik, amelyet a borászat minden aspektusára kiterjesztett, a terroir mélyreható megértésétől a modern borászati technológiák alkalmazásáig az igazán kivételes borokért.
Így kezdődött
Feleségemmel néhány évvel ezelőtt vásároltunk egy lovasi présházat, melyhez egy elöregedett szőlőterület is tartozott. Még présház teljes felújítását megelőzően a szőlőt telepítettük újra. A szőlő gondozásával pedig kialakult a szőlő szeretete is. Ezt követően a paloznaki Slikker dűlő is a tulajdonunkba került, de ekkor még nem tudtuk, milyen történelmi érték gondozását vettük át. / Dr.Knoll Zsolt
„A bor kis
mértékben gyógyszer, nagy mértékben orvosság.”
Boraink
Exkluzív élmény, mágneses díszdobozban:
Boraink díszdoboza különlegesen jó minőségű anyaghasználattal és prémium felületkezeléssel készült, időtálló, könnyedén nyitható mágneszárral, így eleganciát és tartósságot ad a borhoz. Tökéletes választás ajándékként is.
Dr. Knoll Winery borai számára teljesen egyedi gyártású, extra biztonságos dobozok készültek. A palackjainkra szabott betétek védik az üvegeket, ezért szállítás közben is garantált a sértetlenség.
Valódi borok, valódi értékekkel
Rólunk mondták:
Szeredi Benjamin
Sommelier - Ritz Carlton
"Feszes struktúrájú, vibráló citrusokkal és fehér húsú gyümölcsökkel rendelkező balatoni cuvée. "
Facilis 2023 borunkról
Dr.Kulcsár Zoltán
Orvos - Borszakértő hallgató
"Illatában fajtajelleges: Citrom,lime, zöld alma.
Ízében: citrusos jegyek némi csonthéjas gyümölccsel.
Savhangsúlyos bor. "
Originis 2023 borunkról
Fekete András
Borszakértő hallgató
"Szépen elkészített, hibáktól mentes, Technológiailag egy tökéletes bor. Citrusos, zöld almás enyhén magas savakkal."
Originis 2023 borunkról
Vásárolj személyesen!
B & B Non Stop Delikát.
1124 Budapest, Fürj utca 2.
+36-30-400-3888
Nyitva tartás:
Hétfő 00.00 – 24.00
Kedd 00.00 – 24.00
Szerda 00.00 – 24.00
Csütörtök 00.00 – 24.00
Péntek 00.00 – 24.00
Szombat 00.00 – 24.00
Vasárnap 00.00 – 24.00
Kedd 00.00 – 24.00
Szerda 00.00 – 24.00
Csütörtök 00.00 – 24.00
Péntek 00.00 – 24.00
Szombat 00.00 – 24.00
Vasárnap 00.00 – 24.00